Vào các dịp lễ tình nhân, thị trường chocolate lại sôi động. Các nhà kinh doanh đã tập trung vào những ngày này để khai thác với một thị trường dồi dào. Giữa lúc thị trường cạnh tranh với các mặt hàng chocolate đa dạng và bài toán về các thiết kế hộp chocolate để gây sự chú ý thực sự là một bài toán khó đối với các nhà kinh doanh.
Chocolate với hương vị ngọt ngào được những cặp đôi yêu nhau lựa chọn để dành tặng nhau vào mỗi dịp valentin về. Trong những năm gần đây, ngày lễ tình nhân được giới trẻ Việt hưởng ứng rất mạnh. Vào những ngày này, có rất nhiều cách để mọi người thể hiện yêu thương, trong đó việc lựa chọn chocolate và hoa hồng được các cặp yêu nhau cũng như những bạn dùng để tỏ tình được sử dụng nhiều nhất. Vị ngọt ngào, béo ngậy của chocolate tượng trưng cho tình yêu ngọt ngào của những cặp đôi yêu nhau.